Succesvol starten als mobiele ondernemer: Do’s & Don’ts!
Wil jij met jouw foodtruck, marktkraam of mobiele onderneming de weg op? Of je nu op een markt, een festival of een evenement wilt staan, er komt best wat bij kijken!
Met deze handige tips helpen we je goed op weg.
Stap 1: Kies de juiste locatie
Een goede locatie is alles! Doe onderzoek naar markten en evenementen die passen bij jouw aanbod. Denk aan:
- Markten: Perfect voor verse producten, delicatessen en non-food artikelen.
- Festivals & evenementen: Ideaal voor foodtrucks en unieke concepten.
- Pop-up locaties: Winkelcentra, bedrijventerreinen of stations kunnen ook lucratief zijn.
Tip: Op Standplaats.nl vind je eenvoudig beschikbare standplaatsen door heel Nederland!
Stap 2: Regel de juiste vergunningen
Zonder de juiste vergunning kan je niet verkopen. Check bij de gemeente welke regels gelden voor markten of tijdelijke standplaatsen. Denk hierbij aan:
- Marktvergunning of dagvergunning.
- Standplaatsvergunning voor langdurige locaties.
Do: Vraag je vergunning ruim op tijd aan.
Don’t: Ga niet zonder toestemming ergens staan, dit kan boetes opleveren!
Stap 3: Zorg voor een sterke uitstraling
Een aantrekkelijke en herkenbare uitstraling trekt klanten. Zorg voor:
- Een professionele foodtruck of kraam die past bij jouw merk.
- Duidelijke en schone presentatie en menukaarten.
- Een opvallend en uitnodigend design.
Tip: Laat je naam en social media zien op je kraam of truck, zodat klanten je later weer kunnen vinden!
Stap 4: Bereid je logistiek goed voor 🚚
Voorkom stress op de dag zelf door deze punten goed te regelen:
- Vervoer & opbouw: Weet hoe en wanneer je op de locatie mag opbouwen.
- Stroom en water: Controleer of de locatie voorzieningen heeft of regel dit zelf.
- Betaling: Zorg voor een mobiel kassasysteem of pinmogelijkheid.
Stap 5: Promoot je onderneming 📣
Zorg dat mensen weten waar je staat! Gebruik:
- Social media (Instagram, Facebook, LinkedIn).
- Standplaats.nl: Houd je profiel up-to-date.
- Mond-tot-mondreclame: Moedig klanten aan om hun ervaring te delen!
Stap 6: Zorg voor topservice en kwaliteit 🌟
Klanten komen terug voor:
- Goede service met een glimlach ☺
- Snelle en efficiënte bediening
- Vers en kwalitatief goed aanbod
Do: Vraag klanten om feedback en blijf verbeteren.
Don’t: Onderschat de kracht van een vriendelijke benadering!
Stap 7: Blijf flexibel en leer van ervaring 💡
Niet elke locatie of elk evenement zal een groot succes zijn. Analyseer welke plekken goed werken en waar verbetering mogelijk is. Experimenteer en blijf groeien!
🚀 Wil jij een standplaats vinden? Check Standplaats.nl en start vandaag nog met jouw mobiele onderneming!